Con il caldo ci vuole qualcosa di fresco da bere e se vogliamo evitare le bevande gasate che gonfiano e basta, un’ottima alternativa è sicuramente un rinfrescante tè lime e menta.
Ingredienti
- 2 cucchiaini di tè verde;
- 2 rametti di foglie di menta;
- 1 lime non trattato;
- 3 cubetti di ghiaccio;
- 2 cucchiaini di zucchero.
Procedimento
- Mettete sul fuoco un pentolino con 1 tazza e 1/2 di acqua. Non appena si vedranno le prime bollicine, spegnete e aggiungete subito i 2 cucchiaini di tè verde.
- Lasciate riposare per 6 minuti coprendo il pentolino con un coperchio per non disperdere gli aromi. Trascorso il tempo filtrate in un altro recipiente così da eliminare le foglie di tè verde.
- Lavate e sbucciate il lime, mettetene qualche fettina da parte e frullate la polpa in un mixer con il tè, le foglie dei rametti di menta, lo zucchero e il ghiaccio.
- Passate la bevanda in un colino e servite il tè lime e menta in un bel bicchiere da bibita decorato con un paio di foglie di menta e le fettine di lime messe da parte.
Le proprietà del lime e della menta
Il lime è un agrume ricco di proprietà e di vitamina C. Grazie alle sue proprietà benefiche è ottimo per la prevenzione del cancro, ha un alto potere antiossidante, ha una funzione antibiotica, aumenta la risposta del sistema immunitario, migliora la salute di cuore ed occhi, è un potete anti-infiammatorio ed è ottimo per la prevenzione contro l’artrite reumatoide.
La menta è un’erba aromatica perenne ed ha ottime proprietà cicatrizzanti e disinfettanti. E’ utile per i disturbi gastro-intestinali ed è un valido aiuto per i disturbi gastrici e in caso di tosse e raffreddore.
